أملو كاوكاو

أملو كاوكاو خلطة مغربية غنية تجمع الكاوكاو وزريعة الكتان والزنجلان البلدي والنافع وحبة حلاوة مع عسل زهر البرتقال وزيت الأركان الغذائي، مذاق الكاوكاو والزنجلان واضح ودافئ، والعسل يمنحه حلاوة متوازنة بنفحة زهرية، بينما تضيف البذور العطرية الرائحة المحبوبة في الخبز والحلويات المغربية، والنتيجة أملو غني يصلح للفطور وجلسة أتاي والوجبات الخفيفة

تأتي القيمة الغذائية لهذا الأملو من مكوناته المختارة والمتكاملة

الكاوكاو: يحتوي طبيعياً على البروتين النباتي والألياف والمغنيسيوم والنياسين المعروف بفيتامين B3 وفيتامين هـ
زريعة الكتان: تضيف الألياف وحمض ألفا لينولينيك المعروف اختصاراً بـ ALA وهو أحد دهون أوميغا 3 النباتية الأساسية
الزنجلان البلدي: يضيف المزيد من البروتين النباتي والألياف والحديد والمغنيسيوم والدهون التي يغلب عليها النوع غير المشبع
زيت الأركان الغذائي: يضيف دهوناً يغلب عليها النوع غير المشبع ومنها حمض الأولييك وحمض اللينولييك مع توكوفيرولات طبيعية من عائلة فيتامين هـ
عسل زهر البرتقال: يمنح طاقة من الكربوهيدرات وحلاوة زهرية توازن مذاق الكاوكاو والبذور العطرية

وتجتمع هذه المكونات في أملو غني بالطاقة ومشبع يصلح لإغناء الفطور أو الوجبة الخفيفة

في الفطور المغربي: ادهنه على الخبز أو المسمن أو الحرشة أو البغرير وهو دافئ وقدمه مع أتاي بالنعناع أو القهوة أو الحليب
مع الفطائر والكريب: ضع ملعقة فوق الفطائر الدافئة أو داخل الكريب بعد طهيه ثم أضف شرائح الموز أو التفاح أو الكمثرى أو التين الطازج
مع الفواكه: قدمه كغموس مع شرائح التفاح أو الموز أو الكمثرى أو التين الطازج
مع الشوفان والعصيدة: حرك ملعقة صغيرة مع الشوفان الدافئ أو عصيدة الشعير بعد الطهي أو أضفها إلى الياغورت الطبيعي
في العصائر المخفوقة: اخلط ملعقة صغيرة مع الموز والحليب أو مشروب الشوفان ثم زد الكمية إذا أردت قواماً ومذاقاً أغنى
داخل المخبوزات: ادهنه داخل الكرواصون أو الخبز الصغير أو الكريب بعد تسخينه
كوجبة خفيفة: ادهنه على المقرمشات أو كعك الأرز أو قطعة من الخبز بين الوجبات
قبل التقديم: حركه قليلاً إذا تجمع بعض زيت الأركان على السطح فهذا انفصال طبيعي يمكن أن يحدث في خلطات الكاوكاو والبذور

كاوكاو، زريعة الكتان، زنجلان بلدي، النافع، حبة حلاوة، عسل زهر البرتقال، زيت الأركان

معلومات الحساسية: يحتوي على الكاوكاو والزنجلان
غير مناسب للأطفال دون عمر 12 شهراً لاحتوائه على العسل